Jambi, delikjambi.com – Gubernur Al Haris melaksanakan Halal Bihalal bersama Juru Sembelih Halal (Juleha) dan Syiar Sembelih Halal DPW Juleha Provinsi Jambi bertempat di Aula Rumah Dinas Gubernur Jambi, Jum’at malam (26/05/2023)
Al Haris mengapresiasi adanya wadah, para juru sembelih ini di Provinsi Jambi, karena ini, di beri bekal dalil saat menyembelih hewan.
“Saya mengapresiasi dengan ada lembaga ini, kita berharap juru sembelih punya bekal dalam proses sembilan, ada dalil hukum sehingga yang di sembelih halal.
Makna menyembelih, sama dengan kita menyerahkan diri kepada Allah, ada makna filosofi yang muncul saat menyembelih,” ujarnya.
“Terima kasih banyak kepada jajaran pengurus atas acara malam ini, semoga setiap langkah kita ini, semata-mata karena Allah SWT. Dan hewan yang di sembelih di Jambi ini halal,”
Sementara itu, Gubernur Jambi. Al Haris mengatakan, keberadaan juru sembelih sangat penting keberadaannya. Untuk memastikan bahwa daging yang di konsumsi halal untuk di makan.
“Meski pekerjaan di anggap biasa saja, tapi suatu pekerjaan itu kalau tidak ada yang ambil alih tidak berjalan itu. Seperti juru sembelih ini,Kita di rumah tau dagingnya saja, bikin hidangan enak. Tapi di balik itu ada petugas yang ikut berkontribusi, terhadap hidangan enak tadi yaitu penyembelihan,” pungkas Al Haris.
